PANETTONE à la PISTACHE avec “Pistache Verte di Bronte DOP”

et pot de CRÈME à la PISTACHE avec "Pistachio Verte di Bronte DOP"

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Pâte au levain doux préparée exclusivement avec de la levure mère, du beurre, des farines italiennes et de la “Pistache Verte di Bronte DOP”

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Cod: J34 Cat: Étiquettes : , , , , , ,


Farine de BLÉ type ""0"" (100% italien), centrifugeuse BEURRE (21,6%), sucre, jaune d'oeuf (14,4%), """" PISTACHE Verde di Bronte DOP """" (7,2% ), levure mère (farine de BLÉ, eau), chocolat blanc (sucre, beurre de cacao, LAIT entier en poudre, émulsifiant: lécithine de SOJA, arôme naturel de vanille), LAIT entier, eau, pâte d'orange confite (sirop glucose-fructose, sucre),Pot de crème ""PISTACHIO Verde di Bronte DOP""
PISTACHIO verde di Bronte DOP"" 30%, sucre, huiles et graisses végétales non hydrogénées (huile de tournesol, huile de coco, beurre de cacao), LAIT écrémé en poudre 12%, lactosérum en poudre 5%, émulsifiant: Lécithine de SOJA, arôme.
Les ingrédients en majuscules sont des allergènes

La procession de l'Immaculée Conception venait de se terminer. Toute la maison a recommencé à se remplir, dans la cuisine il y avait l'excitation habituelle des vacances. Don Carmelo prit le mortier et continua à pilonner les pistaches qu'il avait ramassées ce matin-là. Leur parfum était indubitable. C'est ainsi que Donna Maria a eu l'idée. Il a pris le panettone fraîchement cuit et l'a associé au vert de ces pistaches. C'était la perfection. Depuis lors, chaque Noël, le parfum de ce dessert reste unique, tout comme celui de ses pistaches

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