Jazzana Sicilia | Nobile Pasticceria Siciliana | Confettura Extra di Gelsi Neri dell'Etna
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CONFETTURA EXTRA

di Gelsi Neri dell'Etna
8,50

Frutta utilizzata: 45g per 100g
Zuccheri totali: 60g per 100g

 

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Gelsi neri di Sicilia, zucchero. Acidificante: Acido citrico.

PRODOTTO IN UNO STABILIMENTO CHE UTILIZZA FRUTTA A GUSCIO (MANDORLE, NOCCIOLE, NOCI, PINOLI).

Era la prima volta, da giorni provava e riprovava con pentoloni sempre più fumanti. Quel profumo dei gelsi erano ore che inondava la cucina, il piccolo Peppino continuava a chiedere alla nonna di assaggiare ma niente, Donna Maria era irremovibile, doveva essere prima sicura. E così fu, quel pomeriggio la nonna si avvicinò a Peppino, gli diede una fetta di pane ricoperta da una crema nera. Peppino finalmente la assaggiò e i suoi occhi si illuminarono. Donna Maria non poteva avere risposta migliore, era proprio quella la dolcezza che stava cercando.

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