Crema al pistacchio con “pistacchio verde di bronte dop”

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Crema dolce al pistacchio di Bronte D.O.P ottenuta dalla miscelazione di crema bianca a base latte ed olii vegetali e pasta pura di pistacchio.

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PISTACCHIO verde di Bronte D.O.P 30%, zucchero oli e grassi vegetali non idrogenati (olio di semi di girasole, olio di cocco, burro di cacao), LATTE scremato in polvere 12%, siero di LATTE in polvere 5 %,emulsionante: lecitina di SOIA ,aroma.
Gli ingredienti SCRITTI A STAMPATELLO sono allergeni

PRODOTTO IN UNO STABILIMENTO CHE UTILIZZA FRUTTA A GUSCIO (MANDORLE, NOCCIOLE, NOCI, PINOLI).

“Tenga maestro, questo è per lei”. Sapeva bene quel che faceva quando diede al maestro Caruso il piccolo vasetto di crema al pistacchio che aveva preso quella mattina in cucina. Non voleva essere interrogato. Il mastro Caruso cercò di rimanere serio di fronte a quell’abile tentativo di corruzione, ringraziò Peppino e disse però che non poteva accettare. Prima di mandarlo al posto il maestro, che oltre alla furbizia di Peppino ne conosceva fin troppo bene anche la golosità, disse “E va bene Peppino, per oggi sei salvo. A patto che adesso tu condivida la tua crema con tutti i tuoi compagni!” Peppino rimase di sasso, pregustava già la scorpacciata di crema. Ci pensò su, guardò il maestro, i compagni, la lavagna. Accettò.

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