Stavolta il suono non lasciava dubbi. Croccava. E più si mordeva più sembrava croccante. Ne avrebbe mangiato all’infinito Peppino di quei dolci se non fosse stato per i richiami di sua mamma. Forse per quell’inconfondibile sapore di pistacchi, o forse per quella dolce croccantezza, fatto sta che per Peppino quello era davvero il suo giorno di festa preferito.