Pasta di Mandrola

CON CUORE DI "LIMONE DI SIRACUSA IGP"

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Dolce tipico Siciliano preparato esclusivamente con Mandorla pizzuta di Avola farcite con “Limone di Siracusa IGP” peso medio del singolo prodotto 30gr circa

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MANDORLA di Avola (42 %), Zucchero, albume d'UOVO, marmellata al "Limone di Siracusa IGP" (zucchero semolato,"Limone di Siracusa IGP"con scorze,gelificante:pectina da frutta, acidificante:acido citrico.) (10,5 %), miele di acacia, limone candito (sciroppo di glucosio-fruttosio,zucchero) (4,2 %), zucchero a velo(zucchero 97%,amido di mais 3%)
Gli ingredienti SCRITTI A STAMPATELLO sono allergeni.

Li aveva appena colti, quest’anno la campagna di Siracusa era stata più generosa del solito. Don Peppino entrò in casa con una cesta carica di limoni, gialli come il sole e brillanti come i suoi raggi. Donna Sara fece scivolare le sapienti mani sul morbido impasto alle mandorle e creò un solco per custodire quel tesoro. Divenne un gioiello che continuò a brillare per sempre.

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